Verbotenes Gemuese

Verbotenes Gemuese

Uschi Reinhardt handelt mit alten Tomatensorten Reinhard Luehring mit einer Gruenkohlsaat die fast ausgestorben ist. Karsten Ellenberg macht Geschaefte mit nicht mehr zugelassenen Kartoffelsorten. Drei Menschen in Niedersachsen widersetzen sich dem gueltigen Sortenschutzgesetz und Sortenvertrieb aus voller UEberzeugung. So wollen sie alte schmackhafte Sorten retten um die Gemuesevielfalt in Deutschland zu erhalten. NDR Autor Jean Boué begibt sich fuer das Doku Format 45 Min in deutsche Gaerten und spuert die Gemueserebellen auf. In eindruecklichen Szenen und Gespraechen schildert er ihren Kampf gegen den Einheitsgeschmack und ihren Versuch das kulturelle Erbe der Sortenvielfalt vor dem Aussterben zu bewahren. Der Film begleitet die drei Retter von alten Sorten in ihrem Kampf gegen verordnete Zuchtziele verstaendnislose Sortenschuetzer und Gesetzgeber. Im Bundessortenamt werden die fuer den Handel erlaubten Sorten zugelassen. Bei der Beurteilung ob eine Zulassung erfolgt spielen der Ertrag die Homogenitaet und andere Faktoren eine Rolle aber nicht in erster Linie der Geschmack. Gerade den halten jedoch die Verfechter der Sortenvielfalt fuer das Wichtigste. Besonders bei den Kartoffeln ist es auffaellig wie eingeschraenkt die Vielfalt ist. Auf den internationalen Maerkten werden fast ausschliesslich Kartoffelsorten gehandelt die duennschalig flachaugig gelbfleischig und rundoval sind Ware fuer Schaelmaschinen und Grossmaerkte. Da der Geschmack der Masse entscheidet haben es exotische Sorten wie Bamberger Hoernchen schwer

Genre Dokumentation & Report

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TAGESSCHAU24

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05.12.2016 11:15 - 12:00


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