Land Liebe Luft: Die Bio Pioniere vom Bodensee
SWR, 30.03., 20:15

Land - Liebe - Luft (4) Die Bio-Pioniere vom Bodensee. Bei Überlingen liegt einer der ältesten und größten Demeter-Bauernhöfe Deutschlands: Das Hofgut Rengoldshausen. Seit 1932 wird dort biologisch-dynamisch gewirtschaftet. Etwa 70 Mitarbeiter:innen sind in den verschiedenen Betriebszweigen beschäftigt. Sie beackern 200 Hektar Land - 7000 Quadratmeter sind mit Gewächshäusern überdacht.  

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