Iss besser

NDR, 05.02.2017, 16:30

Iss besser! Der gesunde Sonntagsbraten. Gesunde Ernährung kann auch richtig gut schmecken und Spaß machen. Das will Tarik Rose beweisen. Er kocht ein Menü mit einer Rehschulter zu einer Süßkartoffel-Mousse und Spitzkohl. Wild ist besonders kalorienarm - und auch der frische Salat dazu ist gesund. Wie immer wird Tarik von einem Gast beim Kochen unterstützt. Als kompetente Küchenhilfe ist Dr Anne Fleck dabei, bekannt als Doc Fleck aus der Sendung Die Ernährungs-Docs. Produziert in HD



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