Pommes Chips Co. Wie gut sind Kartoffelprodukte

ZDF INFO, 06.03.2017, 03:00

ZDFzeit Pommes, Chips & Co. -  Wie gut sind Kartoffelprodukte? - Der große Test mit Nelson Müller. Dokumentation, Deutschland 2016|Als Pommes, Chips, Püree oder zum Pellen - die Kartoffel ist der Deutschen liebste Beilage. Sternekoch Nelson Müller nimmt die beliebtesten Kartoffelprodukte unter die Lupe.|Welche Chips sind die leckersten? Wird für Pommes wirklich immer frisches Fett benutzt? Wie spart die Industrie bei der Herstellung von Kartoffelpulver und Kroketten? Und die Gesundheit wird beleuchtet: Warum werden Kartoffeln nach der Ernte mit Pestiziden behandelt?



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