Lust auf Lachs

ZDF, 14.03.2017, 03:40

ZDFzoom Lust auf Lachs - Der globale Wahnsinn. Dokumentation, Deutschland 2016|Weihnachten kommt bei vielen Deutschen Lachs auf den Tisch. Meistens aus Zuchtfarmen, weil wir glauben, so die Meere vor Überfischung schützen zu können. Doch das Gegenteil ist der Fall.|Im Pazifik werden jährlich Millionen Tonnen Fisch gefangen, um Futter für Aquakulturen herzustellen. Dieses wird auch über Deutschland nach Norwegen transportiert. Verarbeitet wird der Fisch oft in Polen. Ein globales Geschäft.|Kamera: Riccardo Giese|HD-Produktion



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