Mahlzeit NRW

WDR, 15.04.2017, 16:30

Mahlzeit, NRW! Von Armen Rittern bis zum Sonntagsbraten. Mahlzeit, NRW! ist eine kulinarische Zeitreise durchs Land. Hausfrauen und Profiköche wie WDR-Vorkoster Björn Freitag entdecken ihre Lieblingsgerichte aus 70 Jahren NRW wieder und lassen mit historischen Filmaufnahmen persönliche Erinnerungen lebendig werden. Die traditionelle Küche Nordrhein-Westfalens war schon immer einfach - und sollte vor allem satt machen. Die Sehnsucht nach dem Ursprünglichen führt die Nordrhein-Westfalen auch heute zurück in die Region. Eigenes Gemüse im Schrebergarten anbauen - das ist bei jungen Leuten wieder im Trend. Einfache klassische Gerichte wie bei Muttern sind gefragt.|Produziert in HD



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