Klosterkueche Kochen mit Leib und Seele

NDR, 11.06.2017, 15:30

Klosterküche - Kochen mit Leib und Seele Kochen wie vor 300 Jahren im Kloster Lüne - ARD-Themenwoche Woran glaubst Du?. Was genau sind Schwem Klümpe und wie schmeckt eigentlich Pumpernickeleis? Um solche Fragen geht es heute in der Klosterküche, diesmal im Rahmen der ARD-Themenwoche Woran glaubst Du?. Moderatorin Annette Behnken begibt sich auf der Suche nach alten Rezepten ins Kloster Lüne. Gemeinsam mit der Äbtissin, Reinhild von der Goltz, und Köchin Verena Koch will die Pastorin ausprobieren, was man vor dreihundert Jahren in Norddeutschland gekocht hat.|Produziert in HD



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