ANIXE auf Reisen Suedtirol mit Mirko Reeh

ANIXE, 05.07.2017, 13:00

In dieser ANIXE auf Reisen Folge nimmt der Fernsehkoch Mirko Reeh die Zuschauer mit auf eine kulinarische Reise durch die noerdlichste Provinz Italiens Alto Adige Suedtirol eine der beliebtesten touristischen Regionen des Landes. Mirko Reeh macht sich auf in den Schmelztiegel der Kulturen und Gegensaetze. Er testet die alpine aber auch die mediterrane Lebensart zum Beispiel bei einem praemierten Eismacher in Bozen oder beim Kochen in der Sofie Huette auf der 2450 Meter hohen Seceda. Beim Klettern in den Dolomiten versucht unser Koch die Nerven zu behalten und erholt sich bei einer Verkostung von erlesenem Kaese bei einem sympathischen Affineur der seinen Kaese in einem Bunker lagert. Dann stattet Mirko Reeh OEtzi einen Besuch ab und hat eine interessante Begegnung mit Bergsteiger Legende Reinhold Messner. Letzter Hoehepunkt der Reise ist der Kalterer See..



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