echt gut Klink und Nett

SWR, 02.09.2017, 17:30

echt gut! Klink & Nett Fleischküchle und Pfälzer Lasagne. Hackfleisch bietet extrem vielfältige Möglichkeiten und ist ein echter Verwandlungskünstler. Susanne Nett serviert das klein geschnittene oder gehackte Fleisch als Lasagne - aber auf pfälzische Art. Denn statt Nudelplatten schichtet sie die Hackfleischsoße mit Kartoffeln und als Besonderheit spielt auch der Pfälzer Saumagen mit. echt gut! werden auch die Fleischküchle von Sternekoch Vincent Klink aus Baden-Württemberg. Diesmal kommen sie ziemlich scharf daher, denn er gibt noch eine fein geschnittene Peperoni zum Hackfleisch.|Produziert in HD



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