Kulinarische Ausflüge A

SERVUSTV, 11.10.2017, 18:35

Kulinarische Ausflüge Bayrischer Wald. Die Waidler - wie sich die deutschsprachigen Waldmenschen selbst nennen - leben eng mit dem Wald zusammen. Sie haben gelernt, ihr eigenes Süppchen zu kochen und das werden wir heute probieren. Wir ernten Hopfen, braten Schwein-kochen Knödel auf allen drei Seiten der Grenzen und schauen, was aus Hopfen so zusammen gebraut wird und wurde. Dokumentarfilm, 2013



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