Eneko Atxa: Caricias de sabor

LA2, 24.10.2017, 03:05

Eneko Atxa. Caricias De Sabor Año: 2014; Núm. cap.: 0; Director: Hasier Etxeberria; Reparto: Realizacion: Juanfe Garces, Urtzi Garmendia|guion: Hasier Etxeberria, Olaiz Yarza; Eneko Atxa, joven cocinero vasco al frente del restaurante Azurmendi, con tres estrellas Michelin, auna en su cocina tradición e innovación. De profundas raíces locales y abierta a nuevas sensaciones, la cocina de Atxa necesita de un escenario adecuado para su presentación: Azurmendi.



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