Frits und der essbare Waldgarten

NDR, 26.10.2017, 11:30

NaturNah: Frits und der essbare Waldgarten Der Garten von Familie Deemter im Landkreis Oldenburg ist einmalig - er beherbergt die größte Sammlung essbarer Gehölze in ganz Deutschland. Das ganze Jahr über ist Erntezeit in ihrem Waldgarten - auch im Winter. Die Deemters haben eine unglaubliche Vielfalt genießbarer Früchte, Blätter, Blüten und Wurzeln zu pflücken und zu konservieren. Die Dokumentation begleitet den experimentierfreudigen Hobbygärtner durch das Gartenjahr und bei seinem neuesten Projekt, ein Feuchtgebiet mit essbarem Farn zu bepflanzen.|Produziert in HD



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