Meisterkueche: Herbstboten

WDR, 05.11.2017, 15:30

Meisterküche: Herbstboten - deftige Gemüseküche mit Kürbis, Kohl & Co. Sechsteilige Reihe. Heute widmet sich die Meisterküche den kulinarischen Boten der dritten Jahreszeit. Björn Freitag wird ein leckeres Kohlsüppchen zubereiten - traditionell, aber alles andere als spießig. Für Anja Petralia ist Herbst die Kürbiszeit schlechthin - eine Pasta mit Kürbis und Weißwein-Soße ist ihr pfiffiges Rezept. Und Martina und Moritz wollen zeigen, dass Kohl nicht nur in Deutschland als gesundes Gemüse für die kälteren Jahreszeiten hochgeschätzt wird. Ihr herbstlicher Vorschlag - Chinesischer Weißkohl mit kroßem Schweinebauch. Moderation: Yvonne Willicks|Produziert in HD



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