Hessenreporter: Die Fleischkontrolleure

3sat, 01.12.2017, 02:15

Hessenreporter: Die Fleischkontrolleure Film von Rütger Haarhaus. Deutschland 2017|Ein Bauer im Odenwald hat gerade neue Ferkel geliefert bekommen, als der Fleischkontrolleur auf dem Hof erscheint. Heiko Augustat ist im Auftrag einer Prüfgesellschaft aus Alsfeld da.|Er wird dem Bauern auf die Finger schauen: Werden die Tiere korrekt gefüttert und gehalten? Stimmt die Hygiene? Wie sieht es mit der medizinischen Versorgung aus? Hat der Bauer bei der Schweinemast alle Schritte ordentlich dokumentiert?



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