Gastronomische Zeitreise Der Rote Ochsen in Heidelberg

SWR, 05.01.2018, 05:30

Gastronomische Zeitreise - Der Rote Ochsen in Heidelberg Es ist schon ungewöhnlich, wenn eine Gaststätte 175 Jahre alt wird. Aber noch ungewöhnlicher ist das Ganze, wenn sich diese Lokalität seit 175 Jahren auch noch immer im Besitz derselben Familie befindet. Genau dies ist der Fall beim Gasthaus Zum Roten Ochsen in Heidelberg. Bis heute gastronomischer Anziehungspunkt in der Heidelberger Altstadt und nun in der sechsten Generation im Besitz von Familie Spengel. Die Familientradition hat auch dafür gesorgt, dass sich das ungewöhnliche Ambiente des Gasthauses erhalten hat. Denn das Lokal Zum Roten Ochsen ist immer noch so eingerichtet ist, wie Ende des 19. Jahrhunderts.|Produziert in HD



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