Rosins Restaurants - Ein Sternekoch raeumt auf D 2018

KABEL 1, 17.04.2018, 20:15

Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf! Trattoria Nonna Concetta, Dortmund, Doku-Soap, D 2018. Wenige Gäste, langweiliges Essen und keine Motivation? Wenn Zwei-Sterne-Koch Frank Rosin in einem Restaurant anpackt, glänzen hinterher nicht nur die Gläser, sondern im Bestfall auch die Bilanzen. In Rosins Restaurants - ein Sternekoch räumt auf serviert er ein Rundum-Coaching! In Restaurants und Hotels, die kurz vor der Pleite stehen, nimmt er sich Zeit, um Küche, Koch und Crew auf Vordermann zu bringen. Dem Personal winken Tage voller Dampf, Druck und jeder Menge Tipps.|Coach: Frank Rosin



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