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« 02.01.2017 (Mon), 16:55 »
Technik+Wissenschaft
Abenteuer Leben täglich Thema u. a.: 3 Gänge für 3 Euro Teil 2, Information, D 2017. Moderation: Johannes Zenglein
Im Raben im schönen Breisgau wird seit elf Jahren auf Sterneniveau gekocht. Das Restaurant ist gespickt mit Ehrungen bis unters Dach. Verantwortlich dafür ist Sternekoch Steffen Disch, der heute ein ganz besonderes Menü kochen soll. Die Herausforderung: Er soll drei Gänge für nur drei Euro zaubern. Und: Der beste Gin made in Germany


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