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Dokumentation & Report
Hessen auf Sylt Eine Entdeckungsreise mit Andreas Gehrke. Moderator Andreas Gehrke trifft waschechte Hessen, die auf der Nordseeinsel ihre zweite Heimat gefunden haben. Zu den Hessen auf Sylt gehört auch Boris Ziegler. Er nimmt das Herkules-Team mit auf einen Ausflug zu einer echten Sylter Perle, der pazifischen Felsen-Auster. Gaumenschmaus oder einfach nur glibbrig? Der dazu passende Wein, kommt auch aus Hessen - genauer gesagt von einem hessischen Winzer. Christian Ress baut seit Jahrzehnten edle Weine im Rheingau an und neuerdings auch auf Sylt. In Keitum hat er den nördlichsten Weinberg Deutschlands gepflanzt und sich seinen Traum vom Insel-Wein erfüllt.
Produziert in HD
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