OTR
SCHLEMMERREISE WIEN  |  BAY3  |  07.01.2017 (Sa.)  |  17:15 - 17:45  |  DOKUMENTATION & REPORT
In den unzähligen Restaurants vereinen Wiens Meister der Kochkunst raffiniert Altösterreichisches mit internationaler Küche von heute. Beim Figlmüller, dem Weltzentrum des Schnitzels wie die Wiener sagen, überlappt das hauchdünne, goldbraune Schnitzel traditionell den Tellerrand. Österreichs Nationalheiligtum, den Wiener Tafelspitz, serviert Plachutta, leckere Stubnküken bietet das Schwarze Kamel an und frische Meeresfrüchte kann man auf dem Naschmarkt genießen. In Konditoreien Wiens wie Meinl und Demel werden feinste Pralinen und Torten per Handarbeit hergestellt.
Diese Sendung wurde bereits auf OTR gelöscht, ist aber noch auf einem der folgenden Mirror-Server verfügar (Decoder-Software nötig).