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Das perfekte Dinner - Das Wunschmenü Tag 3: Sebastian, München. Sebastian, 39 Jahre, wünscht sich:
Vorspeise: Getrüffelte Maronen-Suppe mit frisch geräucherter Entenbrust
Hauptspeise: Kross gebratenes Hasenrückenfilet mit einer fruchtigen Rotwein-Reduktion, zweierlei Kartoffeln (Herzoginkartoffel und Kartoffelgratin), dazu Prinzess-Böhnchen in kroßem Speckmantel
Nachspeise: Parfait Glacé
Vorspeise: Getrüffelte Maronen-Suppe mit frisch geräucherter Entenbrust
Hauptspeise: Kross gebratenes Hasenrückenfilet mit einer fruchtigen Rotwein-Reduktion, zweierlei Kartoffeln (Herzoginkartoffel und Kartoffelgratin), dazu Prinzess-Böhnchen in kroßem Speckmantel
Nachspeise: Parfait Glacé
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