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Dokumentation & Report
UEber 1.350 Filialen hat Deutschlands groesste Restaurantkette. Standardisierte Ablaeufe in Herstellung und Zubereitung liefern immer gleiche Qualitaet bei immer gleichem Geschmack. Das bedeutet einen extrem hohen Logistikaufwand. Die n tv Dokumentation begleitet die Herstellung eines Hamburgers vom Rohstoff Fleisch bis auf das Tablett des Kunden im Restaurant
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