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Essen+Trinken
Sass: So isst der Norden Vier Fäuste für einen Teller Pasta. Im Boxleistungszentrum Kaltenkirchen wird diese Woche nicht nur trainiert, sondern auch gekocht. In der Sporthalle, direkt vor dem Hochring hat NDR Küchenchef Rainer Sass seine mobile Küche aufgebaut, um die jungen Sportler nach Technik- und Konditionsarbeit mit Pastagerichten zu verwöhnen. Amateurboxerin Yvonne Maßen darf den NDR Chefkoch bei der Zubereitung von Gnocchi mit Garnelensoße assistieren.
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