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Kultur-Magazin
Lecker aufs Land - eine kulinarische Reise (1/6) Helga Decker - Biobäuerin in Baden. Die erste Tour mit dem Lecker aufs Land-Oldtimerbus führt ins badische Bühl. Dort lebt die Landfrau Helga Decker. Auf den Feldern hinter dem Hof wachsen in geraden Reihen zarte grüne Salatköpfe, in den Gewächshäusern winden sich Gurkenpflanzen an Stangen empor. Fast alle gängigen Gemüse- und Salatsorten hat Helga im Angebot. Die 50-Jährige ist auf einem landwirtschaftlichen Hof groß geworden. Nach dem Atomunfall in Tschernobyl gründete die Mutter eines kleinen Sohnes entschlossen einen Bioladen. Ihren Traum erfüllte sie sich, als sie vor vielen Jahren eine Gärtnerei übernehmen konnte.
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