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Dokumentation & Report
Alexander Herrmann ist in Bayern unterwegs - vom Main bis nach Erding, von Kürbiskern bis Wollschwein - auf die Gabel des fränkischen Starkochs kommt nur, was gut und bayerisch ist. Und so geht es schon in der ersten Folge der neuen, vierteiligen Staffel Aufgegabelt los: Barsch, Hecht und Zander frisch auf den Tisch gibt es bei den Mainfischern der Familie Grimm. Die Gerichte in dieser Folge:
* Gebratener Zander mit weißer Specksoße und Roter Bete
* Gemüsesalat mit Brotbrösel
Produziert in HD
* Gebratener Zander mit weißer Specksoße und Roter Bete
* Gemüsesalat mit Brotbrösel
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