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Dokumentation & Report
Guerilla Köche Film von Jonas Gernstl. Max und Felix sind durch die harte Schule der Sternegastronomie gegangen und sind besessen vom Kochen. Während viele ihrer Kollegen tagein, tagaus auf kleiner Flamme kochen, nehmen die Berliner ihre Zukunft selbst in die Hand. Ihre Vision: ein eigenes Spitzenrestaurant. Ihr Weg: acht Monate quer durch Asien - immer auf der Suche nach inspirierenden Gerichten. Als GUERILLA KÖCHE machen sie es wie die Zimmermänner: coole Läden suchen, anklopfen, kochen. Sie sammeln Rezepte, lernen exotische Gewürze und neue Zutaten kennen und schauen den charismatischen und exzentrischen Chefs de Cuisine über die Schulter.
Produziert in HD
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