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Die Tricks mit Brot und Brötchen Was wir wirklich essen. Sie locken mit frisch gebacken, Tradition und selbst gemacht. Doch statt zum versprochenen Handwerk greifen viele Bäckereien dreist in die Chemie-Tüte. Markt-Moderator Jo Hiller war unterwegs im Norden, um gemeinsam mit Experten zu zeigen, wie Verbraucher bei Brot, Brötchen - aber auch Kuchen - getäuscht werden.
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