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Dokumentation & Report
Erlebnis Hessen: Regionale Küche im mittleren Fuldatal Ein Film von Jens Waechter. Zum zweiten Mal macht sich Küchenmeister Günter Haack aus Kassel für Erlebnis Hessen auf den Weg, um regionale Produzenten zu besuchen und zu testen. Zusammen mit seinen Sohn Johannes, auch ein Küchenmeister, geht es diesmal ins mittlere Fuldatal - zwischen Melsungen, Spangenberg und Rotenburg. Per Auto und per Rad erkunden die beiden nicht nur eine reizvolle Landschaft, sondern sie besuchen auch Apfelweinproduzenten und Bierbrauer, Weiderinder und Biohühner, Gemüsebauern, die mit Pferden ackern, und eine Ziegenbäuerin. Produziert in HD
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