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Dokumentation & Report
Armin Hoeck und seine Frau Manuela haben vor einigen Jahren ihre Anteile an einem gut gehenden Hotel an der Mosel verkauft und sich den Traum vom eigenen Fuenfsternehotel erfuellt: Sie sind die neuen Schlossbesitzer von Burg Schlitz. In dem klassizistischen Landpalais mit insgesamt 20 luxurioesen Zimmern und Suiten im Herzen der Mecklenburgischen Schweiz sollen sich die Gaeste wie Armin Hoeck sagt als Schlossherren auf Zeit fuehlen. Zu den Gaesten gehört auch ein entfernter Verwandter von Erich Honecker der seine vornehme Herkunft bis ins tiefe Mittelalter zurückverfolgen kann. Mehrmals im Jahr kommt er aus Indien angereist nur um auf Burg Schlitz standesgemaess die Seele baumeln zu lassen neben zahlreichen Prominenten die hier gern inkognito absteigen. Bei der alljaehrlichen Oldtimer Rallye von Hamburg nach Berlin lassen sich die Stars und Sternchen dort aber in aller OEffentlichkeit blicken. Dann werden sie mit Gourmethaeppchen vom Schlossherren begruesst und duerfen sich mit der Schlossdame vor der imposanten Kulisse fotografieren lassen. Fehlen duerfen dann natuerlich auch nicht die Damen und Herren der vornehmen Gesellschaft für die ein Fuenfsterneschlosshotel in der Mecklenburgischen Schweiz gerade einmal den Charme eines schlichten Landhotels versprueht. Fuer diese Chaíne de R�Ztisseurs königliche Gilde von Gaenseroestern laesst das Ehepaar Hoeck kulinarische Kunstwerke zubereiten organisiert Konzerte im Schinkelsaal und Schleppjagden. Luxus pur. Eine prominente Zuckerbaeckerin ist vor Ort um den beruehmten Nymphenbrunnen im Schlosspark als UEberraschungstorte für die Gaeste nachzubilden. Die beiden Vollblut Hoteliers sind taeglich 14 Stunden im Einsatz damit ihre Gaeste das Schlossleben so geniessen koennen wie es der Erbauer Hans Graf von Schlitz nie selbst erlebt hat. Und das hat sich herumgesprochen: bei Kanzlern Königen und Stardirigenten. Schlossherren auf Zeit Urlaub und Stress unter 5 Sternen
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