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Dokumentation & Report
Leckere Landküche Aus der Reihe Hessen à la carte. Die Reise führt nach Altenburschla, wo es den deftigen Wanfrieder Kringel an Rahmwirsing gibt. Etwas weiter in der Hainmühle in Homberg (Ohm) macht die Köchin Margarete Becker leckere Gerichte mit witzigen Namen: Bratkartoffelverhältnis und Hannebambel gibt es da und das legendäre Apfeltiramisu. Im Marburger Land kommt ein delikater Maibock aus eigener Jagd auf den Tisch. Am Rand des Vogelsbergs gibt es in der Uhrnstubb Lammfrikadellen in einer Gemüsepfanne. Nesterhebbes lieben die Gäste in der Obermühle in Braunfels, und auf dem Ziegenhof im Spessart serviert Monika Schudt vegetarische Spezialitäten mit Käse.
Produziert in HD
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