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Essgeschichten Würze, Wutz, Wahnsinn!. Die Reihe Essgeschichten im SWR Fernsehen erzählt von Menschen, die sich kulinarischen Genüssen verschrieben haben. Qualität und Genuss stehen dabei im Vordergrund. Nicht selten steckt hinter der Profession die Erfüllung eines lange gehegten Lebenstraums. - Heute u.a.:
* Braumeister Hans-Dieter Jesse braut in einem klösterlichen Stift Bio-Bierspezialitäten in kleinen Chargen.
* Birgitt und Michael Balser aus Waldenbuch haben einen Kochblog Die Kochpsychiater. Sie kochen so, wie sie es früher einmal gelernt haben.
* Lars Hoffmann vom Landgasthof Lavendel ist Koch und hat eine Zusatzausbildung zum Gewürzsommelier absolviert.
* Braumeister Hans-Dieter Jesse braut in einem klösterlichen Stift Bio-Bierspezialitäten in kleinen Chargen.
* Birgitt und Michael Balser aus Waldenbuch haben einen Kochblog Die Kochpsychiater. Sie kochen so, wie sie es früher einmal gelernt haben.
* Lars Hoffmann vom Landgasthof Lavendel ist Koch und hat eine Zusatzausbildung zum Gewürzsommelier absolviert.
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