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« 15.08.2019 (Th.), 20:15 »
Dokumentation & Report
wissen aktuell Heilsame Ernaehrung. wissen aktuell: Heilsame Ernaehrung widmet sich der gesunden Kraft unserer Nahrungsmittel und hinterfragt Ernaehrungstrends. Einfach essen, was auf den Teller kommt: Das war einmal.
Viele Verbraucher sind verunsichert. Sie vermeiden Gluten, Weizen und Laktose ohne medizinische Indikation - und kaufen teure Diaetprodukte. Davon profitiert vor allem die Lebensmittelindustrie. Wann wird eine eingeschraenkte Ernaehrung zu einseitig und gefaehrlich?


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