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Dokumentation & Report
Landgemacht - Besser leben in der Holsteinischen Schweiz (2) Die holsteinische Schweiz gehört zu den schönstens Landschaften Norddeutschlands. Hier leben und arbeiten Menschen, denen ihr Beruf alles bedeutet, und die Tag für Tag gute Lebensmittel herstellen. In dieser Folge wird eine Familie vorgestellt, die gemeinsam einen Biobauernhof betreibt. Auf dem Hof leben die seltenen Angler Sattelschweine, alte Pferderassen und Rinder. In dem Hofladen gibt es stets über 20 verschiedene Sorten von selbst gebackenem Kuchen und Brot. Wenn nicht alle aus der Familie an einem Strang ziehen würden, würde dieses Pensum nicht zu schaffen sein.


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