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Dokumentation & Report
Ethik oder Etikettenschwindel? Biofleisch zwischen Tierwohl und Trittbrettfahrern. Öko-Produkte erobern den Massenmarkt, und das schadet vor allem den echten Biobauern, die sich ernsthaft um das Wohl ihrer Tiere bemühen. Denn beim Preiskampf um das billigste Biofleisch koennen sie nicht mithalten. SR-Autorin Sigrid Born hat mit ihrem Kamerateam Biobauern und Funktionaere, Verbraucher und Politiker aufgesucht und befragt. Was kann man als Kunde und Konsument tun, um echte Bio-Landwirte zu fördern und nicht auf die falschen Versprechungen der Trittbrettfahrer hereinzufallen?
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