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Dokumentation & Report
Mit den Waffeln der Frauen Die Eisköniginnen von Mainz. Avocado-Cashew, Spundekaes oder Birne-Petersilie - und das ganze gefroren, in der Waffel oder im Becher. Nur einige der 130 Sorten im Angebot von NEis, der kleinen Eisdiele am Mainzer Gartenfeldplatz. 2013 von zwei jungen Marketing-Fachfrauen gegründet, hat sich das Laedchen inzwischen zu einem mittelstaendischen Unternehmen mit über 60 Mitarbeitern gemausert.
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