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Dokumentation & Report
ZDFzeit Langnese, Schöller & Co. - Der große Eis-Test mit Nelson Mueller. Dokumentation, Deutschland 2017
Der Deutsche liebt Eis und schleckt im Schnitt ganze 113 Kugeln im Jahr. Doch zwischen Eisdiele, Kiosk und Supermarkt gibt es große Unterschiede in Preis, Qualität und Geschmack.
Sternekoch Nelson Mueller hakt nach: Sind Langnese, Schöller und Co. besser als die No-Name-Konkurrenz? Machen Eisdielen wirklich noch alles selbst? Wie trickst die Industrie bei den Zutaten, um Geld zu sparen? Und worauf sollte man im Supermarkt unbedingt achten?
Kamera: André Götzmann, Björn Schneider, Arun Huettemann, Chris Valentin
HD-Produktion
Der Deutsche liebt Eis und schleckt im Schnitt ganze 113 Kugeln im Jahr. Doch zwischen Eisdiele, Kiosk und Supermarkt gibt es große Unterschiede in Preis, Qualität und Geschmack.
Sternekoch Nelson Mueller hakt nach: Sind Langnese, Schöller und Co. besser als die No-Name-Konkurrenz? Machen Eisdielen wirklich noch alles selbst? Wie trickst die Industrie bei den Zutaten, um Geld zu sparen? Und worauf sollte man im Supermarkt unbedingt achten?
Kamera: André Götzmann, Björn Schneider, Arun Huettemann, Chris Valentin
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