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Kultur-Magazin
K1 Magazin Thema u. a.: Von Labskaus bis Mockturtle: Wie beliebt sind regionale Spezialitäten der deutschen Kueche?, Information, D 2019. Moderation: Kathy Weber
Jede Ecke Deutschlands bietet besondere Speisen und Getränke, die oft eine lange Tradition und eine besondere Geschichte haben. Doch wie gut kennen wir uns in der deutschen Kueche aus? K1 Magazin-Reporterin Kathy Weber hat das auf dem Foodtruck-Festival in Fuerstenfeldbruck herausgefunden. Kennen die Streetfood-Fans Mockturtle, Labskaus und die Braunschweiger Mumme? Und: Thermomix gegen Profikoch: Nudelsalat Rauchfreie Grills im Test
Jede Ecke Deutschlands bietet besondere Speisen und Getränke, die oft eine lange Tradition und eine besondere Geschichte haben. Doch wie gut kennen wir uns in der deutschen Kueche aus? K1 Magazin-Reporterin Kathy Weber hat das auf dem Foodtruck-Festival in Fuerstenfeldbruck herausgefunden. Kennen die Streetfood-Fans Mockturtle, Labskaus und die Braunschweiger Mumme? Und: Thermomix gegen Profikoch: Nudelsalat Rauchfreie Grills im Test
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