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« 09.09.2019 (Mon), 21:05 »
Dokumentation & Report
Wie gut sind Bio-Tomaten, Edel-Rindfleisch & Schokolade? ORF III Themenmontag. Wie bio sind denn eigentlich Bio-Supermarkt-Tomaten aus Spanien? Der sonnige Süden des Landes ist berühmt-berüchtigt für seine endlosen Obst- und Gemüse-Plantagen. Selbst aus dem All sind die riesigen, von Plastikplanen bedeckten Anbauflaechen zu erkennen. In den spanischen Gewaechshaeusern findet Sternekoch Nelson Müller heraus, wie billige Bio-Tomaten erzeugt werden - und gibt Tipps, worauf man beim Einkaufen achten sollte. Und noch eine Frage treibt den Koch in dieser Dokumentation um: Edel-Rindfleisch zu Discounterpreisen? Wie soll das gehen? Der Essens-Experte reist zu den Ursprungsorten unserer Lebensmittel, besucht Felder und Fabriken und zeigt, wie die Hersteller arbeiten. Er prüft Qualitaets-Versprechen und stoesst auf dreiste Marketing-Maschen und handfeste Verbrauchertaeuschung.


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