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Reisen+Völker
Frühmorgens: In den Salinen von Trapani Expeditionen. Ein trockenes Lüftchen weht übers Meer. Antonino Gucciardo ist zufrieden, denn das hilft bei der anstehenden Ernte in seiner Saline. Das Wasser verdunstet schneller, und das ist gut für das Produkt. Seit über tausend Jahren wird in Trapani an der Westküste Siziliens Meersalz gewonnen. Die Familie Gucciardo betreibt eine der noch ganz traditionell betriebenen Salinen hier. Morgens um fünf Uhr steht der 81-jaehrige Seniorchef Antonino Gucciardo auf. Er hat die Saline zwar offiziell schon laengst seinem Sohn Vincenzo übergeben, aber jetzt im August bei der Salzernte hoeren alle noch auf seinen Rat. (Doku 2016)
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