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Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt Schwarz, Kirchheim an der Weinstraße, Koch-Doku, D 2019. Großes Finale in Mannheim und Ludwigshafen. Heute trumpft Manfred Schwarz (63) in seinem Restaurant auf. Der Sternekoch bietet im Schwarz den Urgeschmack der Pfalz und konnte mit seiner gehobenen Kueche schon einen Michelin Stern für sich gewinnen. Niemand macht ihm in der Kueche etwas vor. Ist Manfred sich des Wochensieges vielleicht zu sicher?
Gastgeber: Mike Suesser
Gastgeber: Mike Suesser
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