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« 16.11.2019 (Sat), 17:30 »
Mallorca - à la carte In der Bucht von Sóller. Mallorca verändert sich auch kulinarisch ständig. Vielleicht noch nie waren Vielfalt und Geschmacksbreite so groß wie heute. Von modernen Tapas bis zu mediterraner Hochküche. Weibliche Küchenchefs haben den Weg an die Spitze gefunden und das ehemalige mallorquinische Einerlei ist einem breiten Geschmacksmix gewichen.


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