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« 06.12.2019 (Fri), 13:55 »
Kultur-Magazin
Und es schmeckt doch!? (7/12) Gast: Mirja Boes, Comedienne und Sängerin. Zu Gast ist heute Comedienne und Sängerin Mirja Boes. Sie liebt den hellen Spinat von Oma - damals war das Wirsing mit heller Sauce. Die Roulade hat Boes allerdings schon als Kind verschmäht. Bis heute lehnt sie den Klassiker ab, aber durch Björn Freitags Kochkünste könnte sich das jetzt ändern. Er wird seine Roulade vom Rinderfilet mit Parmaschinken, Salbei und Parmesan füllen. Dazu gibts Spätzle und Wirsing - wie von Oma gemacht.


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