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LAS RECETAS DE JULIE CON THIERRY MARX Año:2017; Núm. cap.:1; Director:Christian Gaume; Realizacion: Nicolas Ferraro; Guion: Julie Andrieu, Thierry Marx, Raphäel Haumont; Producción: Pierre Antoine Capton, Julie Andrieu; Presentación: Julie Andrieu; En este episodio, Julie nos propone analizar una de las recetas más famosas de la cocina francesa, la carne a la bour-guignon.
Carne A La Bourguignon
SUBT.
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