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« 13.05.2020 (Wed), 22:45 »
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ZDFzoom Gute Pute? - Hinter den Kulissen der Geflügelindustrie. Dokumentation, Deutschland 2020
Seit einigen Jahren sinkt in Deutschland insgesamt der Fleischkonsum. Einzig der Absatz von Putenfleisch steigt weiter an. ZDFzoom fragt, ob das gute Image des Produkts gerechtfertigt ist.
In einer Stichprobe aus Supermärkten und Discountern waren fast zwei Drittel der konventionellen und immerhin noch ein Viertel der Bio-Putenfleischproben mit antibiotikaresistenten Keimen belastet. Gerade in Zeiten der Corona-Pandemie ist das bedrohlich.
Kamera: Oliver Biebl
HD-Produktion


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