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Reality Soap
Wo man nach Wein taucht und auf Salz surft. Man nennt ihn auch den verrückten Daenen . Denn Brian Bojsen ist kein klassischer Restaurantbesitzer. Er liebt es zwar seine Gaeste zu bekochen aber zwischendurch zieht es ihn auf der Suche nach neuen Inspirationen immer wieder hinaus in die weite Welt. In dieser Folge von Caravaning Cooking verschlaegt es den Ex Profisurfer mit seinem Reisemobil nach Kroatien. Dort haelt der Globetrotter im Sueden des Landes Ausschau nach hochwertigen Zutaten und traditionellen Rezepten. Dabei kostet er Eselsmilch Salz und ein Getraenk aus den Tiefen des Ozeans
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