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Kultur-Magazin
Quarks im Ersten Gesund und lecker - worauf es beim Brot ankommt. Bis zu 500 verschiedene Aromastoffe stecken in einem Brot. Und was sonst noch? Wie sieht es mit Zusatzstoffen aus - und mit Nährstoffen? Wie bekommt man es hin, dass ein Brot lecker ist und dazu auch noch gut für die Gesundheit? Quarks macht den Test.
* Was steckt drin?
* Geniale Bäckertricks aus NRW
* Tüte oder Brottopf? Der Quarks-Test
Moderation: Mai Thi Nguyen-Kim
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* Geniale Bäckertricks aus NRW
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