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« 24.10.2020 (Sat), 12:00 »
Kaviar - Das schwarze Gold Italiens Es ist ein offenes Geheimnis: Kaviar ist seit Jahrhunderten ein fester Bestandteil der italienischen Kochkunst. Der Kaviar wurde lange von Stören aus dem Po gewonnen. Doch heute stehen die Tiere unter Artenschutz und der Kaviar kommt von Zuchtfischen. Frankreich 2019


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