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La Sologne bourbonnaise. En Sologne au coeur d une région forestière située entre la Loire et le Cher rencontre avec Bernard Gaucher qui produit du miel au milieu de châtaigniers centenaires. Une haltes impose au Domaine des Huards chez le vigneron Michel Gendrier. Enfin Alexandre Roubalay nous fait découvrir des espèces aquatiques rares
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