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Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt Restaurant Elder, Gau-Algesheim Koch-Doku, D 2020. Zusammen mit seiner Frau betreibt Martin Holler (37) das kleine Restaurant Elder in Gau-Algesheim. Hier gibt es eine moderne deutsche Küche mit mediterranen Einflüssen. Alles regional und frisch. Der gelernte Koch sagt: Ich kreiere hier Gerichte, die sich zuhause nicht jeder machen würde!. Holt er sich damit zur Wochenmitte auch den Wochensieg?
Gastgeber: Mike Süsser
Gastgeber: Mike Süsser
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