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Saugrenade de haricots blancs à la tomate dans le Saint Émilionnais Dans le Saint Émilionnais chaque parcelle de terre est plantée de vignes au détriment d une biodiversité qui n a plus sa place. France rencontre Madina présidente d une association qui se mobilise pour la préservation de l environnement. Au menu une recette traditionnelle : saugrenade de haricots blancs à la tomate
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