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Handwerkskunst! Wie man ein Küchenmesser macht. Uwe Heieck ist ein preisgekrönter Damastschmied aus Kindsbach bei Kaiserslautern. Messergarage nennt er sein Ein-Mann-Unternehmen, denn seine Messer entstehen einfach zuhause in seiner Garage. Das Sortiment von Uwe Heieck reicht vom Klappmesser bis zum Jagdmesser. Als Hochzeitsgeschenk für seinen Neffen schmiedet er ein Damastküchenmesser.
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